Saturday, October 31

Beberapa Restourant Keren yang Ada Di Kota Trondheim

Berita Terbaru Kuliner – Dulunya adalah ibu kota Viking di Norwegia, Trondheim saat ini menjadi rumah bagi tempat kuliner paling menarik di negara ini. Berikut panduan kami untuk tempat makan terbaik di sekitar.

Beberapa Restourant Keren yang Ada Di Kota Trondheim

Bergengsi karena sejarah usia paruh baya yang kaya, Trondheim adalah kota terbesar ketiga di Norwegia dan dengan cepat dikenal karena pemandangan kulinernya yang berkembang. Kota ini dianugerahi bintang Michelin pertamanya pada tahun 2019 dan sejak itu memperoleh tiga bintang dalam dua tahun, berubah menjadi kota utama di Norwegia yang memiliki Michelin Guide Nordic Countries pada tahun 2020. Didorong oleh zaman juru masak New Nordic yang inventif, makanan terbaik Trondheim Objektif mengkonsolidasikan konvensi makanan padat kota dengan pemikiran baru, hasil bumi terdekat yang fenomenal dan pendekatan yang diremehkan, menjadikannya tujuan yang ideal bagi siapa pun yang berharap untuk makan enak.

Hevd Håndverksbakeri

Ditemukan di tengah kota di alun-alun pasar utama Torvet dan dijalankan oleh pemenang roti Norwegia sebelumnya, Emanuele Spreafico, Hevd Håndverksbakeri adalah perhentian ideal untuk setiap kali kelaparan melanda. Restoran ini berfungsi sebagai dapur roti hingga pukul 15:45, menyajikan produk olahan beraroma untuk dibawa pulang, sarapan dan makan siang termasuk telur Benediktus, gulungan rebusan kacang lobster, dan sup ikan. Usahakan mencoba croissant yang diisi dengan krim vanila. Setelah pukul 16.30, dapur kue berubah menjadi Una Pizzeria untuk pizza yang dipanaskan dengan batu dan hidangan pasta yang nikmat.

Kalas dan Canasta

Hampir hancur selama tahun 1960-an untuk membersihkan jalan setapak untuk parkway, lokasi Bakklandet saat ini merupakan salah satu daerah Trondheim yang paling mempesona, dengan bebatuannya, rumah kayu abad kesembilan belas, dan jalan-jalan sempit yang ramai. Kalas dan Canasta sama-sama mempesona dengan sudut tersembunyi dan hiasan khusus yang membuatnya terasa seperti berpesta di rumah seseorang. Dengan mengutamakan kualitas, perlengkapan sesekali, restoran ini menyajikan sedikit menu makan siang, sarapan informal di akhir minggu, dan menu makan malam terbatas. Menu makan malam unik setiap hari bisa apa saja mulai dari bakso hingga masakan Thailand. “Kami menyajikan apa yang ingin kami sajikan,” kata kepala ahli kuliner Tor Nilssen. “Ada lima hidangan makan malam, dan Anda dapat memilih jumlah yang Anda suka.”

Speilsalen

Dianugerahi bintang Michelin pada tahun 2020 hampir 12 bulan setelah pembukaan, makanan kelas atas Speilsalen adalah salah satu dari empat restoran di dalam Britannia Hotel yang baru saja didesain ulang. Restoran ini dimotori oleh spesialis gourmet dan peraih medali perak Bocuse d’Or 2017 Christopher Davidsen, dan menawarkan enam atau sepuluh menu mencicipi menu dan meja ahli kuliner. “Kebiasaan kami mencakup strategi pengamanan dan pengaturan jarak jauh,” kata Davidsen. “Inilah cara saya mengembangkan dapur saya. Saya juga menemukan hidangan Nordik agak kusam dan sepi. Saya harus membuatnya lebih ringan dan lebih indah, tidak menyembunyikan makanan di bawah banyak bumbu.” Sajian asli untuk acara yang tidak biasa, Menantikan makan malam yang menyenangkan, perlengkapan langit-langit besar dan kain putih dekoratif yang tersebar.

Pasar Ikan Ravnkloa

Tidak ada tempat yang lebih baik untuk mendapatkan ikan di Trondheim selain langsung di dekat pelabuhan di Pasar Ikan Ravnkloa. Zona ini telah menjadi titik fokus pertukaran ikan Trondheim yang ramai untuk waktu yang lama, dengan pasar ikan utama didirikan di sini pada abad kesembilan belas. Pasar saat ini dibuka pada tahun 2000 dan memiliki banyak pedagang ikan dan bistro musim panas di mana para tamu dapat menikmati sup ikan, kue ikan, dan sandwich udang yang terkenal di meja samping dermaga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *